Trabalhar com delivery tem suas dificuldades e uma delas é transportar os alimento de forma segura até o cliente. Na temporada de inverno muitos restaurantes aproveitam para incluir sopas, molhos e caldos no cardápio, e nem sempre conseguem chegar ao cliente sem derramar, a forma que encontram é enrolar em saquinhos plásticos, prender com muita fita transparente.
Pode até parecer uma boa solução naquele momento mas mesmo assim a experiência com o produto não é das melhores, grande dificuldade para abrir a embalagem, imagem de um produto sem cuidado, sem higiene e essa primeira impressão pode sim afetar até no sabor do seu alimento, quem nunca ouviu falar que o tamanho e modelo das xícaras afetam o sabor do café ?
As embalagens devem ser escolhidas de acordo com seu produto, indico fortemente o uso das embalagens seladas, o calor e a pressão fazem com que elas fiquem bem fechadas a ponto de não derramar e não vazar, é possível escolher ente bandejas retangulares de papel cartão, potes de papel cartão, potes de plástico para selar com filme transparente ou selos de alumínio e até bandejas plásticas para selar com filme transparente.
Para selar as embalagens com segurança, é essencial utilizar uma máquina Seladora Térmica. A JFC, especializada na fabricação de seladoras térmicas, oferece duas opções de acionamento: digital e analógico. Ambas operam de maneira semelhante, onde basta abaixar a alavanca e aguardar 03 segundos para que a embalagem seja selada. A temperatura e o tempo de selagem podem variar de acordo com o material da embalagem, garantindo eficiência e praticidade durante o frenesi das entregas diárias.
Os moldes usados são chamados de gabaritos e podem mudar conforme a embalagem, ou seja, mesma máquina para tipos de embalagens diferentes, é fácil trocar os gabaritos, fácil encaixar e mudar para uma nova embalagem.
Neste post, você aprendeu sobre a importância de usar embalagens certas para alimentos que contém molho ou caldo, além de saber que as seladoras térmicas fazem a diferença para entregar uma ótima experiência para seu cliente. Entendeu como esse blog pode ser fundamental para impulsionar os resultados de seu delivery?
Por isso, você já sabe o que precisa para começar a transportar alimentos com molhos e otimizar seu delivery. Gostou do conteúdo? Agora, aproveite para saber mais sobre a JFC e entenda como essa solução permite manter seu negócio em alto nível e impulsionar mais vendas.
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